Jag lärde mig dricka mumma till julbordet på Villa Pauli för några år sedan. Deras enkla och utsökta variant var an skvätt Madeira toppat med en flaska mellanöl och en flaska Guinness. Här är en variant från Santa Maria som jag skall prova i år:
(kylda vätskor)
1 flaska sockerdricka
1 tsk krossade kardemummakärnor
2 flaskor starköl
2 flaskor porter
1 dl Madeira
Blanda sockerdricka med kardemumma i en karaff och låt dra ca 10 minuter. Slå försiktigt över de övriga ingredienserna.
onsdag 1 december 2010
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar