Daiquiri

En klassiker enligt samma idé som Margarita och Whiskey Sour.

Ställ in ett cocktailglas i frysen.

Blanda:
- 4 cl ljus rom
- 4 cl sockerlag
- 4 cl limejuice
- 1 st äggvita

Skaka med is tills drinken är iskall och äggvitan har bildat ett skum.

Servera i det iskalla glaset.