Farmors Karins brunbitar

Min farmors recept på brunbitar/mocharutor/brownies som min mor tagit över.

Vispa 2 ägg och 3 dl socker

Blanda ner:
4,5 dl vetemjöl
2 msk kakao
3 tsk bakpulver

Tillsätt:
120 g smält, avsvalnat smör
1,5 dl mjölk

Smöra och mjöla långpanna.
Grädda i 200 grader i 15-20 min.
Låt kakan svalna.

Blanda:
2 hg florsocker
2 msk kakao
2 msk vaniljsocker
3 msk varmt kaffe
1 msk smör

Bred krämen på kakan och strö kokos över.

Låt krämen stelna och skär upp kakan i rutor.